主材料:生鱼 2条,花旗参 50克,无花果 适量
配 料:姜片
调味料:盐
做 法:
1 生鱼用盐清洗掉表面的粘液
2 花旗参、无花果、姜片
3 热锅,下油爆一下姜片,下生鱼
4 把鱼煎至稍金黄色
5 取一汤煲,加入量的水,下所有材料(洋参中途取出
切块再煲)
6 中火煲至汤色奶白,下盐调味,即可
此汤清甜润喉,我最爱喝这类补而不燥的汤了,正点
主材料:生鱼 2条,花旗参 50克,无花果 适量
配 料:姜片
调味料:盐
做 法:
1 生鱼用盐清洗掉表面的粘液
2 花旗参、无花果、姜片
3 热锅,下油爆一下姜片,下生鱼
4 把鱼煎至稍金黄色
5 取一汤煲,加入量的水,下所有材料(洋参中途取出
切块再煲)
6 中火煲至汤色奶白,下盐调味,即可
此汤清甜润喉,我最爱喝这类补而不燥的汤了,正点