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川贝冰糖炖雪梨的做法

来源: 时间:2014-02-17

前段时间男草莓咳嗽的厉害,特别是一到晚上咳嗽的很严重,一到白天就没什么症状了,就是晚上干咳,说嗓子痒痒。咳嗽的我都被吵醒了,听说秋季干燥吃梨最好了,就买了一大袋子回去让他吃,但是看他吃的也不带劲,我在网上看到说干咳吃这个川贝炖雪梨不错,就炖来给他吃了~我也跟着沾沾光~挺好喝的,那味道就像小时候喝的蛇胆川贝口服液的味道~
网上说要连着喝几天才行,我只煮了一天男草莓就不要我煮了,说好喝是好喝,但是怕那东西太凉性了,吃了身体也受不了,因为他身体是凉性的,这些凉性的东西不能一下吃太多~我也就后来没再煮了~还有一半的川贝在家里放着~下次有空再煮了~  

川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨

原料
:川贝5克,梨两个,冰糖适量

做法

1.川贝捣碎,我装在袋内用刀捣碎的

2.把梨顶部切开,用勺子挖去心

3.放入捣碎的川贝

4.放入冰糖
 

川贝冰糖炖雪梨

5.加入少许白开水,不用太满

6.把梨放入碗内,用牙签固定好

7.上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟

8.关火后再焖15-20分钟后拿出吃 
 

川贝冰糖炖雪梨
 
川贝冰糖炖雪梨
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