热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| 首页> 汤类大全>

鲶鱼炖茄子的做法

来源: 时间:2014-02-18

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

材料:鲶鱼、茄子、葱姜、盐、料酒、酱油、十三香。

步骤

1、茄子洗净,去皮,切成滚刀块。

2、葱姜切末。
 

鲶鱼炖茄子

3、鲶鱼切成段儿。
 

鲶鱼炖茄子

4、热锅凉油,葱姜爆锅。

5、下入茄子和鲶鱼。
 

鲶鱼炖茄子

6、加入适量的水,进行调味:盐、料酒、酱油、十三香等。

7、中火炖20分钟。出锅即可。 
 

鲶鱼炖茄子
 
鲶鱼炖茄子
上一篇:板鸭炖年糕   下一篇:海鲜豆腐南瓜炖