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番茄土豆炖牛腩的做法

来源: 时间:2014-02-20
番茄土豆炖牛腩

原料:牛腩 500g 番茄 4个 土豆1个葱 姜 八角 桂皮 香叶盐 酱油

做法
1 牛腩冷水下锅 加葱段儿和姜片儿
2 大火把水烧开 用勺撇干净浮沫沫
3 把牛腩倒入砂锅中 加入番茄块 八角 香叶和少许酱油小火慢炖40分钟
4 加入土豆块 继续炖20分钟 直到土豆烂软 牛腩入口即化 加适量的盐出锅 

番茄土豆炖牛腩
 
番茄土豆炖牛腩
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