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虫草花炖瘦肉球的做法

来源: 时间:2014-02-23
虫草花炖瘦肉球

原料:瘦肉300g,虫草花1小袋10g,红枣4-6个,姜两片
做法
1.瘦肉洗干净剁成肉碎,做成一个大肉球,放入炖盅
2.红枣拍扁去核后放入炖盅
3.虫草花,姜片放入炖盅,加入清水
4.炖盅盖好盖放放锅里隔水炖1.5-2小时,喝前加入小许盐即可 

虫草花炖瘦肉球
 
虫草花炖瘦肉球
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