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金桔川贝炖梨的做法

来源: 时间:2014-02-25

 过年吃的东西多了,特别是干货和糖果吃多了,儿子这几天有点咳嗽了,所以做了金桔川贝炖梨,有润肺止咳的功效,希望他快快好起来!

金桔川贝炖梨

金桔川贝炖梨
材料
:鸭梨、川贝、金桔、冰糖
制作过程
1、准备材料
2、鸭梨去头尾去皮,用叉子挖掉芯
3、拿一个金桔对开
4、将半个金桔填入挖空心的梨子里

金桔川贝炖梨

5、找个瓶子将川贝碾碎
6、将川贝末放入梨芯
7、放入冰糖,再把另一半个金桔填入梨芯,隔水蒸30分钟左右
8、半小时后梨子成半透明状,出了很多水,赶紧剩热吃吧!

金桔川贝炖梨
 
金桔川贝炖梨
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