热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| 首页> 汤类大全>

茄子啤酒炖鲅鱼的做法

来源: 时间:2014-02-25
 

原料:茄子,啤酒,鲅鱼 
做法

1、鲅鱼切斜刀,用料酒、胡椒粉、盐腌制入味
2、准备葱、姜、蒜、红椒
3、鱼上撒面粉备用,其实应全部沾,我图省事
4、茄子切滚刀块备用
5、鱼煎熟备用
6、油锅下葱姜蒜红椒爆香
7、入茄子翻炒
8、加啤酒炖,我放了一大瓶的四分之三
9、收汁后加入蒜片、红椒圈出锅 


 
上一篇:黑木耳黑枣炖桂圆   下一篇:法式红酒炖牛肉