热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| 首页> 汤类大全>

白菜炖冻豆腐的做法

来源: 时间:2014-02-27
白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐
材料
:白菜,冻豆腐,猪肉,葱姜,油,大料,花椒粉,盐,味精,水。
做法
1.1-6图,白菜,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。

白菜炖冻豆腐

2.7-8图,切好葱姜,油烧热,大料炝锅。
3.9-10图,下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。
4.11-12图,加入白菜,翻炒至白菜出汤软下来,再加入冻豆腐。
5.13-14图,添足够的水,大火烧开,转中火炖,冻豆腐熟了后,加盐,略炖一会儿后,加少量味精,关火。 

白菜炖冻豆腐
 
白菜炖冻豆腐
上一篇:腐乳炖猪蹄   下一篇:菌菇炖鸡