龙骨蘑菇鲜笋汤的做法

刮油解腻，消食排毒，增强免疫力之抗癌养生汤

做法

1、鲜笋去掉外壳，笋壳脱去

2、一层层裹有笋衣的笋肉

3、洗净后切成薄片

4、龙骨下锅焯水

5、放入瓦煲中加入清水

6、烧开后换中小火炖1个小时左右

7、放入切好的笋片

8、紧接着放入蘑菇

9、继续中小火慢炖半小时

10、食用前调入少许食盐即可

特别提示

1、笋和蘑菇都是鲜美之物，无需加味精，鸡精等调料,

2、笋是粗纤维的食物，极易刮油，消食，也是减肥者的好食材

3、此汤清淡为上，可做身体排毒，一周一次