刮油解腻,消食排毒,增强免疫力之抗癌养生汤
做法
1、鲜笋去掉外壳,笋壳脱去
2、一层层裹有笋衣的笋肉
3、洗净后切成薄片
4、龙骨下锅焯水
5、放入瓦煲中加入清水
6、烧开后换中小火炖1个小时左右
7、放入切好的笋片
8、紧接着放入蘑菇
9、继续中小火慢炖半小时
10、食用前调入少许食盐即可
特别提示
1、笋和蘑菇都是鲜美之物,无需加味精,鸡精等调料,
2、笋是粗纤维的食物,极易刮油,消食,也是减肥者的好食材
3、此汤清淡为上,可做身体排毒,一周一次