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红菇乌鸡汤的做法

来源:未知 时间:2014-03-27

红菇乌鸡汤

主料:福建红菇、乌鸡半只

配料:竹荪(可选)、葱白段、生姜片、花椒粒

调料:盐

做法

1、福建干红菇。

红菇乌鸡汤步骤1

2、用清水浸泡一下,不要泡太久。

红菇乌鸡汤步骤2

3.轻轻漂洗下表面灰土,用剪刀剪去根部泥沙。

红菇乌鸡汤步骤3

4.清水淘洗干净,继续用清水泡上。(此次的水不要倒掉)

红菇乌鸡汤步骤4

5.乌鸡斩成小块。

红菇乌鸡汤步骤5

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