热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| 首页> 汤类大全>

番茄炖牛肉的做法

来源: 时间:2014-03-31
我做的的确是牛肉~~~不过肯定不是韩牛哈,因为超市里面的韩牛一盒子就要卖到人民币一千多块了哈~~这个牛肉的原产地是米国,是猪公的朋友中秋前买来送给我们哒~~~跟咱的牛肉一个味儿,就是肥了点~~~(*^__^*) 嘻嘻……
一包牛肉大概是2斤吧,韩币一万二,差不多人民币75块钱,图上是一半的量,仔细琢磨了半天,还是炖了吧~~木有番茄,拿番茄酱代替的~~味道还不错哈~~做好了直接装一半到乐扣里面,让猪公带给他朋友尝尝咱的手艺~~

番茄炖牛肉

番茄炖牛肉

材料
:牛肉,胡萝卜,番茄酱,花椒,干辣椒,大料,盐,糖,香叶

做法

1,准备材料,牛肉洗净切成小块。

2,牛肉倒入锅中,加入半锅凉水,煮沸后把浮沫撇干净。

3,花椒大料放入料盒,干辣椒香叶一起放入锅中(嘿嘿,你看我的料盒是心形的)

番茄炖牛肉

4,加入番茄酱,盐,糖调味,加入少许热水,开小火慢慢炖。

5,牛肉炖软之后加入切成滚刀块的胡萝卜,继续炖。

6,一直炖到胡萝卜变软即可关火。牛肉很肥,上面一层红油哇~ 

番茄炖牛肉
 
番茄炖牛肉
上一篇:小白菜炖土豆   下一篇:莲藕炖排骨