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电炖盅红桃K乌鸡汤的做法

来源:未知 时间:2014-04-25
电炖盅红桃K乌鸡汤
材料:乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量
做法
1、乌鸡洗净切块备好。
2、红桃K、蜜枣、姜片备好。
3、将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。
4、然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。
5、调至筋骨键,炖四个小时。
6、四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
电炖盅红桃K乌鸡汤
由于特殊的生理因素,女人一生都在失血耗血,伴随着经、孕、产、乳不同生理过程,容易处于气血不足的状态。补养气血是女性保健中最不能忽视的事,关系到女人一生的健康幸福,是女人一生必修的功课。
 
  血是女人内在的神韵,是真正的生命源动力,也是女人健康和美丽的根本。血充足,则面色红润,肌肤饱满丰盈。毛发润滑、有光泽,精神饱满,感觉灵敏,肢体灵活。女人若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。严重者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。可见,养血对女性的重要。
 
  今天就介绍一款补血养颜汤——红桃K乌鸡汤,上图小蓝装的就是新鲜的“红桃K”,学名又叫“玫瑰茄”,喜欢喝花茶的同学一定不会陌生,有的地方又叫洛神花,是一种补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的。味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。还可当作食品的天然色素和调味料。  
  切忌一点,胃酸过多的人不能长期饮用。
 
  乌鸡的功效:乌鸡性平、味甘;含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
注:乌鸡补血,最好不要焯水,如果觉得腥,在水微开的时候,捞去表面的浮沫。
  两种补血食材成就了一道补血养颜汤羹,红桃K、蜜枣的酸甜口感,再加上乌鸡的特别清香,碰撞出意想不到的美味~~

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