
原料:霸王花、猪腿骨、生姜、盐巴。
做法:

1、材料:霸王花4小瓣 生姜4片 猪腿骨250克 调料:盐巴

2、做砂锅上火倒入冷水,放入腿骨和生姜。

3、放入霸王花,开大火待汤汁开了再转小火煲80分钟

4、调入盐巴就可以上桌了
腿骨选7寸骨以下的比较好,煲汤的时候不会有很多油。 *如果有油花漂着用汤勺撇去。 *如果吃不完放冰箱也可以做肉冻,猪脚的胶质事最好的美容养颜品。