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枸杞根汤的做法

来源:未知 时间:2014-08-16
枸杞根汤
用枸杞根煲汤是现时新兴的汤谱材料,是枸杞叶的根部,枸杞子是果实;枸杞根又称"地骨皮",能清虚热、肺热咳喘、消渴、痈肿、恶疮......枸杞根还具有降脂、降压的作用,枸杞根汤喝起来带着枸杞叶特有的香味,因汤中配鱼与猪骨等材料,所以味道也是鲜甜的.....
原料:枸杞根、猪骨、鲫鱼、无花果、红萝卜、水、姜片、盐。
做法
1、备材料,枸杞根清理干净,猪骨焯水,鲫鱼用姜片与油煎过,红萝卜切块
2、取一汤锅,放下所有材料与水
3、加盖小火煲2小时左右
枸杞根汤
4、下盐在汤中
5、关火即可装碗喝汤
枸杞根汤
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