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丝瓜猪骨汤的做法

来源:未知 时间:2014-11-04
丝瓜猪骨汤
原料:
猪骨、丝瓜、姜、葱、料酒、盐。
做法:
1、食材。
2、把猪骨用清水泡一泡,洗净。
3、冷水下锅,适量多加一些水。
丝瓜猪骨汤
4、把丝瓜去皮切块。
5、虾米加少许料酒,泡一下洗净。
6、葱打结,姜切片。
丝瓜猪骨汤
7、锅里将烧开时,把骨汤里的沫去掉。后加入姜和葱。
8、小火炖约半小时,加入丝瓜汤。
9、加入虾米。
丝瓜猪骨汤
10、丝瓜煮熟,加入盐调味。
11、装碗。
丝瓜猪骨汤
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