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猪骨鱿鱼萝卜汤的做法

来源:未知 时间:2014-11-17
猪骨鱿鱼萝卜汤
原料:
白萝卜、干鱿鱼、猪骨、干贝、盐、香菜。
做法:
1、干贝用清水泡会。
2、鱿鱼洗净用清水泡软。
3、泡好的鱿鱼用剪刀剪(千万不能用刀切),先剪横,再竖着剪,这样煮出来才不会韧。
猪骨鱿鱼萝卜汤
4、萝止切长细条。
5、猪骨焯水洗净。
6、砂锅煮开水,放入焯好水的猪骨。
猪骨鱿鱼萝卜汤
7、煮开加入泡好的干贝。煮开后转中小火煲40分钟。
8、加入萝卜。
9、再加入鱿鱼,煮至萝卜熟透变软即可。
猪骨鱿鱼萝卜汤
10、最后调入盐和香菜提味。
猪骨鱿鱼萝卜汤
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