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青蒜苗鸡蛋汤的做法

来源：未知 时间：2014-11-19

原料：鸡蛋青蒜苗盐植物油

做法：

1、准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。

2、鸡蛋打开，青蒜切碎。

3、鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。
青蒜苗鸡蛋汤

青蒜苗鸡蛋汤

4、炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开。
青蒜苗鸡蛋汤

青蒜苗鸡蛋汤

5、然后加入一小勺盐，将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟出锅即可

青蒜苗鸡蛋汤

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