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阿胶鸡蛋汤的做法

来源:未知 时间:2014-12-06
阿胶鸡蛋汤
原料:
鸡蛋 红糖  冰糖  红枣 酒酿  阿胶粉  枸杞 
做法:
1、准备阿胶粉,这里可以去药店买,让店员帮你打碎。
2、红糖,这里一定要选择姜汁红糖,因为姜汁红糖是起到暖胃防感冒的作用哦!冬季一定是这个,其他的季节咱们可以换普通红糖。
3、枸杞,药店超市都有的卖,这个是我们家自己采摘自己蒸晒的。
阿胶鸡蛋汤冬季给你的胃暖起来
4、酒酿,随便选择什么牌子的,只要是酒酿就行。
5、红枣,什么牌子都行,这里我买的是去核的,因为会给宝宝吃一点。但不要给宝宝吃多哦!
6、冰糖,我这个冰糖是我们家宝宝弄的,不想浪费。嘻嘻……
阿胶鸡蛋汤冬季给你的胃暖起来
7、锅中放入适量的水。
8、盖上锅盖烧开。
9、准备两个鸡蛋,一个人的量哦!有人会问我草鸡蛋行不行,当然草鸡蛋比养鸡蛋好咯!但是没有也可以选择养鸡蛋!主要是营养有那么点区别,但是对这道汤品没什么影响!
阿胶鸡蛋汤冬季给你的胃暖起来
10、水烧开后放入枸杞,一个人十粒就好了。
11、放入一勺阿胶粉,一平勺就可以了,是小勺哦,因为阿胶粉很贵的!
12、放入三勺酒酿,这里的勺子稍微大一点。
阿胶鸡蛋汤冬季给你的胃暖起来
13、放入三粒红枣,一个人吃三粒哦!宝宝吃一粒就好!不过我们家宝宝很喜欢吃红枣!
14、放入适量的冰糖,这里的冰糖根据个人口味,不能吃糖的老年人就可以不用放糖,喜欢吃甜就多放几粒,不喜欢吃甜就少放点。
15、放入三小勺红糖
冬季给你的胃暖起来
16、盖上锅盖烧开
17、打入鸡蛋,煮开即可,这里要提醒一下,喜欢吃半熟蛋的可以煮时间短点,喜欢吃全熟的可以煮时间长的。我建议男士吃的话煮半熟就好,因为还可以给男士健身哦!
18、开吃咯!
阿胶鸡蛋汤冬季给你的胃暖起来
19、快来尝尝吧!这里建议一般一周吃两次就好了。不要睡觉前吃哦!我建议早上吃!
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