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青菜鸡蛋米线的做法

来源:未知 时间:2014-12-13
青菜鸡蛋米线
原料:
青菜、鸡蛋、米线、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、食材:青菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)、米线(已泡软)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液,待用。
青菜鸡蛋米线
4、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒翻炒
青菜鸡蛋米线
7、接着,合入米线,加入一些清水煮开,煮至青菜断生。
8、然后,合入炒好的鸡蛋翻动一下。
9、最后,加适量的盐。
青菜鸡蛋米线
10、加适量的鸡精。
11、调味翻匀,即成。
青菜鸡蛋米线
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