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老酒炖鸡的做法

来源：未知 时间：2014-12-27

原料:柴鸡、盐、福建香菇、福建老酒、姜、水量

做法：

1、柴鸡去毛内脏，收拾干净后用清水洗净；

2、剁成3厘米块，倒入老酒浸泡1小时；

3、把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内，再放入姜片、香菇以及水；
老酒炖鸡

老酒炖鸡

4、盖好锅盖，启动【清炖鸡】功能；

5、待烹饪结束后，加盐，用勺子将浮油撇净即可食用。
老酒炖鸡

老酒炖鸡

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