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糖水

来源:未知 编辑:主页宝贝 时间:2013-11-20

什锦水果糖水

什锦水果糖水
材料
:苹果、梨、香蕉、桔子各50克
做法
1、将四种水果去皮,去核,切成小丁备用。
2、锅中加入适量水,先放入苹果和梨丁煮5分钟,再加入香蕉片和桔子瓣略煮,再加入冰糖煮至融化。
3、最后加入水淀粉熬成浓汁,盛入碗中即可食用。

山楂红糖水
山楂红糖水
材料
:山楂7颗,红糖20克,清水一小碗。
做法
1.山楂洗净去核,方法是借助钢笔帽,我木有钢笔,随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的,比较钝,为了保持山楂不裂,造型完整,我是在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。
2.七颗山楂20g红糖一碗水,隔水炖半小时即可,我直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。

鸡蛋银耳红枣糖水
鸡蛋银耳红枣糖水
材料
:鸡蛋,红枣,银耳,百合,冰糖。
做法
1、先将银耳、红枣、百合用清水泡半个小时
2、鸡蛋放锅中煮熟捞出浸入冷水中,然后除去壳放碗中待用
3、将红枣、百合清洗干净,泡发涨开的银耳撕成小块
4、将所有材料放入煲中,加水,放入电子煲中定时开煲(我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到所有材料软糯就行啦)
5、时间到就可开吃啦。

椰糖银耳糖水
椰糖银耳糖水
材料
:椰糖,黄片糖,银耳。
做法
1.银耳泡发撕小朵。
2.加水煲软至浓稠起胶,加入椰糖和黄片糖煮至融化即可。

枇杷雪梨银耳糖水
枇杷雪梨银耳糖水
材料
:银耳半朵,雪梨两个、枇杷两个,冰糖一小块,枸杞20粒。
做法
1.将银耳泡发,撕成小朵,烧一锅开水,倒入银耳氽烫30秒去除异味捞出过冷水沥干备用。
2.雪梨去核切小块,枇杷去皮去核切块备用。
3.锅中加水,倒入雪梨和银耳并加入冰糖,大火烧开,转小火煮60分钟左右,至银耳的胶质融出。
4.倒入枇杷肉和枸杞略煮5分钟,关火即可。

蜜桃雪梨银耳糖水
蜜桃雪梨银耳糖水
原料
:生桃子,雪梨,银耳1朵,冰糖适量。
做法
1.银耳先用清水泡发,去蒂摘成小朵,然后用开水焯烫一下以去除异味儿,清洗干净备用。
2.桃子和梨洗净,去核、切块备用。
3.锅中放入清水和适量冰糖,再放入银耳,大火烧开,转小火煮1小时,加入桃子和雪梨块烧开再煮5分钟关火焖半小时即可。

山药百合糖水
山药百合糖水
原料
:山药500G、干百合30G、红枣10粒、冰糖50G
制作过程
1、干百合、红枣洗净,浸泡1小时。
2、山药去皮,切成块。
3、取一大碗,将山药用淡盐水浸泡,防止氧化发黑。
4、汤煲中加入足量清水,大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入,改成中火。
5、煮40分钟,待水余下一半事,将冰糖放入。
6、继续煮至冰糖完全化开即可。

绿豆芋团糖水
绿豆芋团糖水
材料
:绿豆,花生,芋艿,迷迭香,白糖,冰糖……
做法
1,绿豆是主角,花生是配角,两者用温水浸泡六小时以上,备用。
2,把芋头煮熟了(蒸熟更佳),把芋肉剥皮槌碎,加上适量白糖,生粉,适量面粉,揉搓成芋团。再搓成小芋团。
3,绿豆和花生都已经煮好,把小芋团倒到锅里,加上一小枝新鲜的迷迭香,加上冰糖,这锅应时的清凉解毒糖水就大功告成了!

木瓜银耳糖水
木瓜银耳糖水
材料
:木瓜300g,银耳10g,枸杞5g,冰糖25g
做法
1】木瓜去皮切块,银耳泡开去蒂,枸杞泡软洗净
2】紫砂锅内放1200ml水,加入银耳煮一个半小时
3】一个半小时后加木瓜,枸杞,冰糖,继续煮两小时,晾凉冰镇食用更佳!

超过喜多多--糖水杂果
糖水杂果
原料

各色水果250克、木瓜250克、白糖50克、白开水300克。
做法
1、买回来的水果有桔子,橙子,猕猴桃,杨桃,梨,葡萄,圣女果,木瓜等,如果喜欢酸酸甜甜的可以加上菠萝,现在正是吃菠萝的季节啊,别错过了,呵呵;
2、全部洗净,切成3厘米左右的小块;
3、将冷却的白开水,倒入一个大的容器中,放入各色杂果;
4、随个人口味放入白糖,餐前准备,餐后就可以吃拉。
   

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