干贝萝卜汤
原料：干贝、白萝卜、香芹、食盐、鸡精。
1.  先将干贝用清水泡半个小时.
2.  白萝卜洗净,去皮后再切成条成状.
3.  干贝和白萝卜放进已经开了的水里面煮.
4.  煮十分钟左右.再放入香芹/盐/鸡精.
5.  一道香甜无比的干贝白萝卜汤就完成了.

竹蔗茅根胡萝卜汤
原料：竹蔗、茅根 、萝卜、马蹄、猪骨、姜、盐。
1.  各式材料洗净。
2.  胡萝卜去皮切块，茅根剪短。
3.  锅里烧水，将猪骨焯水。
4.  捞起冲洗干净。
5.  将以上材料连同姜一起放入大火烧开后小火煲2小时，喝时加盐调味即可。

青橄榄萝卜汤
原料：橄榄、白萝卜、猪瘦肉、姜、蜜枣、盐。
1.  橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。
2.  青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味。
3.  萝卜切滚刀块。
4.  汤煲放2500毫升水。
5.  青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。 6.  放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。 7.  文火煲2小时，关火前放盐调味。 8.  清甜润喉 很好喝的汤。
9.  青橄榄白萝卜猪骨汤。

鱼头萝卜汤
原料：草鱼鱼头、萝卜、生姜。
1.  草鱼鱼头一个（其他鱼头也行），萝卜一个刨皮切片，生姜切片。
2.  锅中倒入稍多一点的油，比平常炒菜多一点，因为萝卜吸油。
3.  油温至八成热时，下入姜片，鱼头，鱼头正面稍煎一下立刻翻反面再煎一下，不要煎太老，每面煎一分钟就可以了，这样煮出来的汤会呈奶白色，也没有鱼腥和浮沫。
4.  把鱼头扒一边，下入萝卜炒一下，让萝卜过一下油，比光用水煮要容易烂也更好吃。
5.  倒入一大锅水。
6.  然后转入汤煲，大火烧开后转最小火熬煮约20-25分钟，最后加入盐，鸡精和胡椒，如果鱼头不是太新鲜，还可加一小勺白醋，再煮3-5分钟就可以了。（注意不要先放盐，盐放早了汤就不甜了）
7.  撒上葱花，就可以上桌了，煮得好的鱼汤是浓稠的奶白色。

羊骨萝卜汤
原料：羊后腿骨、白萝卜、香菇、干红辣椒、香菜、香葱、姜、八角、盐、盐、胡椒粉、鸡精。
1.  将羊骨洗净放在自来水下冲净血水。
2.  将羊骨放在砂锅中，加入红辣椒，八角和姜。
3.  砂锅大火烧开，撇去浮沫，改小火，慢炖二小时（一小时后加入盐）。
4.  肉炖好后加入切成块的白萝卜。
5.  再将切成块的香菇加入砂锅中。
6.  最后加入胡椒粉和鸡精调好味，撒上葱花和香菜。

鲫鱼萝卜汤
原料：鲫鱼、白萝卜、生姜、小葱、盐、料酒、白胡椒。
1.  准备的食材。
2.  鲫鱼洗净用料酒 盐稍加腌制。
3.  配料切好待用。
4.  热油爆香姜片，放入鲫鱼煎炸一下。
5.  倒入适量的水煮开。
6.  加入白萝卜。
7.  煮至萝卜熟，用少许的盐 白胡椒调味，喜欢的可给少许醋。
8.  盛入汤碗，撒葱花即可。

猪骨萝卜汤
原料：猪骨、白萝卜、葱姜。
 1.  猪骨提前泡一个小时，去血水，白萝卜切大块。葱姜切片。起锅烧水，水开后放入猪骨。
2.  沸腾一会，撇除浮沫。
3.  猪骨颜色变白后捞出，放在砂锅里，放入葱姜。
4.  倒入开水，注意要一次加足，味道才最好哦~~还有最好是开水，（当然你没有开水就只好放凉水了）
5.  炖了两个小时，至猪肉都熟了变软了之后，放入萝卜块，继续炖。
6.  这个砂锅火很慢的，再炖了半个小时再出锅吧，记得出锅时再放盐哦，喜欢香菜味的可以再撒点香菜。

骨头萝卜汤
原料：萝卜、骨头、盐、生姜。
1.  准备好萝卜和骨头。
2.  萝卜洗净去皮。
3.  骨头洗净，沥干水分。
4.  将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用。
5.  生姜和冷水一起入锅。
6.  大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。
7.  再次煮沸后拂去泡沫，转小伙炖一个小时，出锅后加入少许盐即可食用。

牛肉萝卜汤
原料：牛肉汤、萝卜、西红柿、香菜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、红酒、糖、五香粉。
1.  西红柿和萝卜切块。
2.  把事先炖好的牛肉汤和柿子放入锅中。
3.  把萝卜也放进去。
4.  放入酱油，不用很多只是借个味。
5.  放入糖和五香粉。
6.  放入一点红酒，和料酒的作用一样。
7.  在加入盐。
8.  出锅的时候放入鸡精。
9.  在放入香菜和胡椒粉。
10.  一大锅热热呼呼的牛肉汤。

海带萝卜汤
原料：干海带、白萝卜、葱姜蒜、紫菜、盐、鸡精。
1.  干海带泡发。
2.  白萝卜一段洗净切丝。
3.  锅内热油，放入切好的葱姜蒜炒香。
4.  放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀。
5.  添入水，不要盖锅盖，煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度。
6.  调入适量的盐和鸡精，撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅。